Kue Cucur Merah Putih
Kue Cucur Merah Putih

Anda sedang mencari ide resep kue cucur merah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur merah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur merah putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur merah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Merah Putih menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Cucur Merah Putih:
  1. Gunakan gula pasir
  2. Siapkan daun pandan, ikat simpul
  3. Siapkan air
  4. Sediakan tepung beras
  5. Siapkan tepung terigu
  6. Siapkan garam
  7. Siapkan perisa vanilla
  8. Siapkan pewarna merah tua
Cara menyiapkan Kue Cucur Merah Putih:
  1. Didihkan air dan daun pandan. Masukkan gula pasir. Masak sampai gula mencair lalu dinginkan.
  2. Campur tepung beras, tepung terigu, vanilla bubuk, dan garam aduk rata. Tuang larutan gula. Mixer kurang lebih 10 menit, dengan kecepatan rendah. Lalu bagi menjadi dua bagian. Satu bagian beri pewarna merah tua, aduk rata. Istirahatkan minimal 30 mnt (saya dua jam)
  3. Panaskan penggorengan cekung. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tuang 1/2 sdm masing2 adonan cucur warna putih dan merah bersamaan. Balik sebentar, angkat, tiriskan.
  4. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur Merah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!