Lagi mencari inspirasi resep bakso mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Mercon memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Mercon:
- Siapkan 👉 Bebola daging
- Gunakan 400 g Daging Kisar
- Sediakan 200 g Ayam Fillet
- Sediakan 2 biji Putih telur
- Ambil 60 g Tepung Sagu/Tapioka
- Siapkan 1/4 Sdk Agar-agar swallow globe Putih
- Sediakan 80 g Ais batu
- Gunakan 40 g Bawang putih di goreng
- Ambil 20 g Bawang Merah di goreng
- Gunakan 1 Sdk Serbuk Lada Putih
- Gunakan 1 1/2 Sdk Garam bukit
- Ambil 1 1/2 Sdk Serbuk Pati Ayam
- Siapkan 👉 Isian
- Ambil 100 g Cili padi merah
- Ambil 15 g Bawang putih
- Siapkan 15 g Bawang Merah
- Ambil 50 g Daging Kisar
- Siapkan 2 Sdb Minyak Sayur
- Gunakan 1/2 Sdk Garam bukit
- Siapkan 1/4 Sdk Serbuk Pati Ayam
- Siapkan 1/4 Sdk Serbuk Lada Putih
- Ambil 👉 Pelengkap
- Sediakan Mee kuning/Meggi Di celur
- Sediakan Meehoon di celur
- Ambil Sawi Jepun/sawi hijau
- Gunakan Sambal Cili padi
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Hirisan Daun sup
- Gunakan Limau kasturi
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Mercon:
- Sambal Mercon : Kisar Cili api, bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak fan tumiskan
- Masukan daging kisar, gaulkan hingga, masukan garam, serbuk Pati Ayam dan Lada Putih, gaulkan sebati, angkat dan biarkan sejuk.
- Goreng hirisan bawang putih dan bawang merah. Angkat dan ketepikan
- Masukan semua bahan-bahan untuk membuat bebola daging, Kisar hingga halus dan menjadi seperti PES.
- Ambil secukupnya adunan bebola daging,isi dengan sambal Mercon dan bentuk Bebola
- Masukan bebola kedalam air panas,buat sampai habis, hidupkan api kecil lalu rebus bebola daging hingga terapung.
- Angkat dan rendam di dalam air dan campuran Ais selama 10 Minit.
- Hidang Bakso Mercon Bersama kuah Sup dan pelengkap lainnya. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
