Pukis Menul
Pukis Menul

Sedang mencari inspirasi resep pukis menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis menul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis menul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis menul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pukis Menul memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis Menul:
  1. Ambil Bahan A:
  2. Gunakan telur
  3. Ambil gula pasir
  4. Siapkan Bahan B :
  5. Sediakan tepung terigu pro sedang (me : segitiga biru)
  6. Siapkan tepung terigu pro tinggi (me : cakra kembar)
  7. Siapkan SKM
  8. Ambil ragi
  9. Gunakan (santan instant ukuran kecil 65 ml+ susu UHT) hangatkan
  10. Siapkan Bahan C :
  11. Ambil mentega, lelehkan (resep asli menggunakan butter)
  12. Siapkan Topping/isian (optional)
  13. Gunakan keju cheddar
  14. Sediakan meses
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Menul:
  1. Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga kental, putih berjejak.
  2. Turunkan kecepatan mixer. Masukan tepung terigu dan santan hangat sedikit demi sedikit secara bergantian.
  3. Tambahkan ragi dan SKM. Tetap aduk menggunakan mixer.
  4. Masukan mentega cair, aduk rata. Kemudian tutup menggunakan lap bersih, diamkan selama 1 jam.
  5. Panaskan cetakan pukis, beri sedikit olesan mentega.
  6. Beri adonan sebanyak 3/4 cetakan (saat dipanggang pukis akan mengembang).
  7. Beri isian atau topping sesuai selera. Saya beri potongan keju cheddar. Panggang hingga matang (kurang lebih 7 menit).
  8. Setelah matang, angkat dan oles tipis mentega diatasnya. Pukis menul nya siap disajikan 😁

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pukis Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!