Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP
Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP

Sedang mencari ide resep ikan masak acar kuning #kchup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak acar kuning #kchup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak acar kuning #kchup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan masak acar kuning #kchup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan masak acar kuning #kchup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP:
  1. Gunakan ekor ikan size sederhana (saya guna ikan bawal hitam)
  2. Gunakan btng serai diketuk
  3. Gunakan daun limau purut buang bahagian tengahnya
  4. Ambil bawang merah
  5. Siapkan bj cili padi merah
  6. Sediakan Timun potong spt mancis
  7. Sediakan Lobak merah potong spt mancis
  8. Sediakan cuka (saya guna cuka epal tapi cuka biasa pun boleh)
  9. Siapkan gula pasir
  10. Ambil garam
  11. Siapkan lada putih
  12. Siapkan penyedap rasa secukupnya
  13. Ambil air limau nipis
  14. Siapkan air masak
  15. Ambil 🐟 Bahan2 Kisar :
  16. Ambil bawang merah
  17. Siapkan bawang putih
  18. Siapkan inci kunyit (goreng tanpa minyak sekejap)
  19. Ambil bj buah keras (goreng tanpa minyak sekejap)
  20. Ambil inci halia
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Masak Acar Kuning #KCHUP:
  1. Sediakan bahan2.
  2. Basuh ikan kemudian lumur dgn air limau nipis. Biarkan 15 mnt. Basuh dan lumur dgn serbuk kunyit dan garam. Goreng hingga masak.
  3. Tumis bahan2 kisar bersama serai dan daun limau purut hingga wangi. - Masukkan bawang merah dan cili padi merah. Tumis sambil dikacau hingga bawang dan cili layu.
  4. Masukkan air, biar mendidih dan kuah sedikit pekat.
  5. Masukkan gula, garam, penyedap rasa dan lada sulah. Kacau sebati.
  6. Masukkan cuka dan air limau nipis. Sebatikan. Rasa mana yg kurang boleh tambah.
  7. Masukkan timun dan lobak merah. Gaul sebati, kemudian masukkan ikan. Perlahankan api, masak hingga kuah sedikit menyusut.
  8. Ikan masak acar kuning siap dihidang ❤

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan masak acar kuning #kchup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!