Ikan Masak Sambal
Ikan Masak Sambal

Sedang mencari ide resep ikan masak sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak sambal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan masak sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan masak sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Masak Sambal memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Masak Sambal:
  1. Ambil ekor ikan bawal sederhana
  2. Siapkan sudu besar cili kisar
  3. Ambil bawang merah
  4. Gunakan bawang putih
  5. Gunakan biji bawang besar
  6. Gunakan sudu besar asam jawa
  7. Sediakan minyak masak untuk menumis
  8. Sediakan sudu kecil garam
  9. Gunakan sudu besar gula (secukup rasa)
Cara menyiapkan Ikan Masak Sambal:
  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan
  2. Potong serong tak putus atas ikan. Sapu sedikit garam pada ikan dan goreng sehingga masak. Letak tepi
  3. Tumis cili kisar sehingga garing. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang dikisar. Tumis sehingga masak.
  4. Masukkan gula, tumis nampak macam berkilat, kemudian masukkan asam jawa dan garam. Bila rasa dah ok, masukkan ikan. Balikkan ikan sekejap. Minyak dari ikan goreng akan beri rasa lebih sedap
  5. Tabur bawang besar yang dipotong bulat dan kacau manja terus boleh angkat dan dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Masak Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!