Pukis Irit Telur
Pukis Irit Telur

Lagi mencari inspirasi resep pukis irit telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis irit telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis irit telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis irit telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis irit telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pukis Irit Telur memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Irit Telur:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Ambil Telur
  3. Sediakan Gula pasir
  4. Sediakan SP
  5. Ambil Bahan B
  6. Gunakan Tepung Trigu
  7. Siapkan Ragi
  8. Ambil Vanili bubuk
  9. Sediakan Bahan C
  10. Siapkan santan (me : campuran santan kara & air blenderan pandan)
  11. Sediakan Mentega/Margarin leleh
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Irit Telur:
  1. Siapkan Bahan A, B, dan C terlebih dahulu
  2. Mixer Bahan A hingga mengembang & kental
  3. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit dengan spatula/ ballon whisk. Masukkan secara bertahap dan bergantian dengan air santan
  4. Setelah Bahan A, B dan Santan sudah tercampur rata. Masukkan margarin leleh. Aduk sampai benar merata.
  5. Kemudian diamkan adonan selama ±6 jam.
  6. Sebelum adoonan pukis di cetak, panaskan cetakan terlebih dahulu, kemudian beri olesan mentega di cetakan. Kemudian tuang adonan, dan tunggu hingga setengah matang, beri toping sesuai selera diatas pukis. Tutup dan tunggu sampai benar² matang. - Angkat dan Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis irit telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!