Sambal Cili Padi Bawal bersama Terung
Sambal Cili Padi Bawal bersama Terung

Lagi mencari ide resep sambal cili padi bawal bersama terung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cili padi bawal bersama terung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cili padi bawal bersama terung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal cili padi bawal bersama terung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cili padi bawal bersama terung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Cili Padi Bawal bersama Terung menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Cili Padi Bawal bersama Terung:
  1. Ambil ekor ikan bawal - dipotong dua bahagian
  2. Sediakan biji terung panjang - dipotong ikut suka
  3. Gunakan asam keping
  4. Sediakan gula
  5. Ambil garam
  6. Gunakan serbuk kunyit
  7. Siapkan air - jika perlu
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
  9. Ambil Bahan Kisar:
  10. Gunakan tangkai cili padi merah
  11. Gunakan tangkai cili merah besar
  12. Ambil biji bawang ros
  13. Gunakan bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cili Padi Bawal bersama Terung:
  1. Panaskan minyak. Goreng ikan bawal dan terung yang telah digaul dengan garam dan serbuk kunyit sehingga garing. Angkat dan tos. Ketepikan.
  2. Dengan menggunakan lebihan minyak goreng tadi, tumis bahan kisar sehingga garing. Kacau rata.
  3. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masukkan asam keping. Kacau sehingga sambal menjadi pekat.
  4. Akhir sekali masukkan ikan bawal dan terung goreng tadi. Kaup balikkan sehingga sebati. Sedia untuk dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cili padi bawal bersama terung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!