Pukis Labu Kuning (No Mixer)
Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Sedang mencari inspirasi resep pukis labu kuning (no mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis labu kuning (no mixer) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis labu kuning (no mixer), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis labu kuning (no mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis labu kuning (no mixer) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Labu Kuning (No Mixer) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis Labu Kuning (No Mixer):
  1. Sediakan gula pasir
  2. Ambil telur
  3. Ambil labu kuning, kukus, haluskan
  4. Gunakan terigu pro sedang
  5. Gunakan ragi instan
  6. Siapkan vanili bubuk
  7. Sediakan air hangat (saya 20 gr fiber creme + air, total 180ml)
  8. Ambil margarin, lelehkan
  9. Ambil Topping :
  10. Gunakan Keju slice, mesis, dll
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Labu Kuning (No Mixer):
  1. Kocok gula pasir & telur dg whisk hingga gula larut. Lalu masukkan labu kuning, aduk rata.
  2. Masukkan terigu & vanili bubuk dg cara diayak. Lalu masukkan ragi instan, aduk rata.
  3. Kemudian masukkan margarin cair & air secara bergantian, aduk rata. Tutup adonan dg kain bersih, diamkan ±1 jam.
  4. Panaskan cetakan dg api kecil, oles margarin tipis2. Aduk2 adonan, lalu tuang setinggi ⅔ cetakan. Biarkan hingga ½ matang, lalu beri topping. Tutup cetakan. Panggang hingga matang, lalu angkat.
  5. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis labu kuning (no mixer) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!