Pukis Bulat
Pukis Bulat

Sedang mencari inspirasi resep pukis bulat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis bulat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis bulat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pukis bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pukis bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pukis Bulat memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pukis Bulat:
  1. Gunakan tepung terigu
  2. Sediakan telur
  3. Siapkan gula pasir
  4. Siapkan vanili bubuk
  5. Gunakan ragi instan
  6. Siapkan santan (65ml santan kara + air)
  7. Siapkan margarin
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Bulat:
  1. Lelehkan margarin
  2. Campur telur + gula + vanili, aduk dengan wisk sampai gula larut
  3. Masukkan secara bertahap dan bergantian antara campuran tepung+ragi dan santan (saya bagi 3 bagian). Aduk rata
  4. Masukkan lelehan margarin, aduk rata
  5. Tutup dengan kain bersih, diamkan kurleb 1 jam
  6. Setelah 1 jam, adonan akan muncul gelembung2
  7. Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan 3/4 cetakan
  8. Tunggu sampai muncul gelembung dan setengah matang, tabur toping, kemudian tutup cetakan, masak sampai matang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis bulat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!