Bawal Emas Kukus ala Thai
Bawal Emas Kukus ala Thai

Lagi mencari inspirasi resep bawal emas kukus ala thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal emas kukus ala thai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal emas kukus ala thai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bawal emas kukus ala thai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bawal emas kukus ala thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bawal Emas Kukus ala Thai memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bawal Emas Kukus ala Thai:
  1. Gunakan 1 ekor ikan bawak emas / atau apa² ikan yg sesuai
  2. Gunakan 2 btg serai
  3. Siapkan 1 mangkuk kecik air
  4. Sediakan 1/2 kuib ayam
  5. Sediakan 5 ulas bawang putih
  6. Gunakan 3 biji limau nipis ambil jus nya
  7. Sediakan 6-7 tangkai cili padi
  8. Sediakan 1-2 sudu besar sos ikan
  9. Siapkan 1-2 sudu besar sos plum
  10. Ambil 2 pokok.ketumbar
Cara menyiapkan Bawal Emas Kukus ala Thai:
  1. Bersihkan ikan..serai di titik atau hiris²..
  2. Sumbatkan serai dan akar ketumbar dlm.perut ikan..Kukus ikan dlm.20 minit.
  3. Smbil tggu ikan masak..Buat kuah nya.pula - Racik halus bawang putih..potong kecil² cili,racik juga daun ketumbar..satukan semua bahan dlm bekas Dan tambah air,sos ikan,sos plum,air limau nipis dan kuib ayam..kacau bagi sebati.
  4. Bila ikan dah masak..curahkan kuah tadi dlm.bekas ikan Dan ttup blk periuk kukusan..biarkan dlm 15-20 minit baru dibuka kembali - **Api dapur mesti ditutup ya.Kuah dan ramuan nya akan sebati dgn ikan tadi..
  5. Sedia utk di hidangkan dgn lauk yg lain..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bawal emas kukus ala thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!