Ikan Bakar Sambal
Ikan Bakar Sambal

Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar sambal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Sambal memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Sambal:
  1. Gunakan ikan cencaru
  2. Siapkan biji bawang merah (dikisar)
  3. Ambil biji cili merah (dikisar)
  4. Siapkan biji cili api (dikisar)
  5. Ambil sudu kecil pes asam jawa
  6. Siapkan sudu kecil gula merah
  7. Sediakan Secubit garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Sambal:
  1. Pertama sekali sapukan asam jawa pada ikan cencaru. Kemudian kisar bahan-bahan bawang merah, cili merah dan cili api.
  2. Lepas itu campurkan bahan kisar tadi dengan pes asam jawa, gula merah dan secubit garam, seterusnya Tumiskan dengan sedikit minyak masak seketika. siap! Bahagian sambal.
  3. Kemudian sapukan sambal ke dalam ikan cencaru dan bakar sehingga masak. Siap! Selamat berbuka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!