Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar
Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pisang gula merah mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pisang gula merah mekar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang gula merah mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus pisang gula merah mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus pisang gula merah mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar:
  1. Sediakan Bahan A 🔽:
  2. Siapkan 3 buah pisang yang sudah dikupas
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Ambil Bahan B. (Larutan gula) 🔽:
  5. Ambil 100 gr gula pasir
  6. Siapkan 110 gr gula merah
  7. Sediakan 195 ml air
  8. Gunakan Bahan C 🔽:
  9. Sediakan 1/4 sdt bumbu spekuk (boleh pakai boleh tidak, sesuai selera)
  10. Sediakan 1 sdt baking powder
  11. Sediakan 1 sdt soda kue
  12. Siapkan 375 gr tepung kunci biru
  13. Gunakan 1/4 sdt garam
  14. Ambil Bahan D 🔽 :
  15. Gunakan 70 ml minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Buat larutan gula (bahan B) rebus air, gula pasir dan gula merah sampai mendidih, matikan api, biarkan hangat. Setelah hangat saring. Sisihkan.
  3. Haluskan pisang menggunakan garpu.
  4. Tambahkan telur, aduk rata pakai handwisk. (Bahan A).
  5. Ayak bahan C.Masukkan campuran terigu, bergantian (selang-seling) dengan bahan B. Sambil diaduk rata. Lakukan hingga bahan habis.
  6. Tambahkan bahan D. Aduk rata. Setelah adonan tercampur rata semua,siapkan dan panaskan kukusan menggunakan api sedang. - Airnya tidak terlalu banyak ya.. asal cukup untuk mengukus sebanyak 2 kali atau kira kira 40 menit + 10 menit di awal. - Panaskan kukusan hingga uapnya banyak.
  7. Masukkan adonan pakai sendok sayur ke dalam cetakan bolu kukus yang berlubang di sisi pinggirnya. Tuang adonan sampai penuh. Lalu masukkan cetakan ke dalam kukusan. Tutup kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. - - Bila kukusan berbentuk bulat, Jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain lap besar. - Tetapi bila menggunakan klakat (kukusan berbentuk segiempat besar) tidak perlu dilapisi kain lap besar. - - Setelah 20 menit, angkat bolu kukus dari kukusan. Dinginkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Pisang Gula Merah Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!