Bolu Kukus Mekar
Bolu Kukus Mekar

Sedang mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar:
  1. Ambil terigu protein sedang, di ayak
  2. Sediakan gula pasir, (resep asli 180 gr)
  3. Gunakan air, (resep asli pakai air soda)
  4. Ambil Fiber creme (resep asli 10 gr)
  5. Ambil baking powder double acting, (resep asli gak pakai)
  6. Sediakan telur
  7. Sediakan SP
  8. Sediakan Pewarna makanan merah dan hijau
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar:
  1. Masukkan dalam bowl, tepung yang sudah di ayak, gula pasir, telur, baking powder, air dan Fiber creme. Aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kurang lebih 5 menit. Di sini kita sudah mulai rebus air di kukusan ya.
  2. Kemudian matikan mixer, masukkan SP dan mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
  3. Pisahkan adonan kedalam mangkok, beri pewarna sesuai selera. Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus. Saya tidak punya cetakan bolu kukus jadi saya pakai cup aluminium foil, didalamnya saya kasih cup kertas.
  4. Masukkan adonan ke kukusan yang airnya sudah benar-benar mendidih. Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet bersih. Tara Bolu Kukus Mekar sudah jadi. Siap dihidangkan. Hasilnya creemy, manisnya pas, tekstur nya lembut. Dan yang paling penting mekar sempurna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!