Ayam Masak Kicap Pedas Aumm
Ayam Masak Kicap Pedas Aumm

Anda sedang mencari ide resep ayam masak kicap pedas aumm yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kicap pedas aumm yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap pedas aumm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak kicap pedas aumm enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak kicap pedas aumm sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Masak Kicap Pedas Aumm memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Masak Kicap Pedas Aumm:
  1. Siapkan Setengah ekor ayam - dibersihkan
  2. Siapkan Kentang - potong dadu - di goreng dahulu
  3. Ambil 2 batang serai (diketuk)
  4. Gunakan Kayu manis dan bunga cengkih
  5. Ambil 1 biji bawang merah (potong 4)
  6. Siapkan 3 sudu besar cili giling
  7. Sediakan 1 tbsp serbuk kari daging
  8. Siapkan 2 tbsp oyster sauce
  9. Siapkan 2 tbsp kicap pekat Cap Tamin
  10. Ambil 3 tbsp kicap manis Cap Kipas Udang
  11. Sediakan Salt & pepper sikit
  12. Siapkan Minyak untuk menumis
  13. Ambil 1 cawan air
  14. Sediakan Bahan Blend
  15. Gunakan 4 biji bawang besar
  16. Ambil 5 ulas bawang putih
  17. Gunakan 1 inci halia
Cara menyiapkan Ayam Masak Kicap Pedas Aumm:
  1. Panaskan minyak dan tumis bahan blend, batang serai, kayu manis dan bunga cengkih sampai garing.
  2. Masukkan cili giling dan gaul sebati.
  3. Masukkan serbuk kari, oyster sos, kicap pekat dan kicap cair. Masakkan sambal. Sambil tu tambah sikit air. Pastu masukkan salt n pepper sikit.
  4. Dah masak cili tu, masukkan ayam. Gaulkan sebati then masukkan bawang merah. Biarkan kejap sambil tutup periuk dengan penutup.
  5. Then masukkan kentang yang telah digoreng dan gaulkan sebati. Siaaap!!
  6. P/s: kalau kuah tu pekat sangat, tambah sikit air.. kuah pekat2 sedap.. 🥰
  7. P/s: pedas cili tu bergantung pada cili giling anda. ChikNi punya cili giling mmg pedas sbb ChikNi pakai cili kering licin campur dgn cili kering kerinting (2:1).. so mmg pedas aauummm!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Kicap Pedas Aumm yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!