Ayam Masak Kicap
Ayam Masak Kicap

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Masak Kicap Menggunakan Cili Kisar. Ayam Masak Kicap #resepiayam #ayammasakkicap #caramasak #masakayamkicap #ayamkicap. Ayam masak kicap is one of my favorite Malay-style chicken dish cooked in sweet and spicy soy-sauce based I air fried the chicken instead.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kicap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak kicap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Masak Kicap menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Masak Kicap:
  1. Gunakan Sebelah dada ayam organik
  2. Sediakan Garam kunyit
  3. Sediakan 6 biji cili kering @ 2 sudu cili giling
  4. Siapkan 1 labu bawang besar
  5. Gunakan 2 ulas bawang putih
  6. Siapkan 1 in halia
  7. Sediakan 1/2 in lengkuas
  8. Siapkan 1 in kunyit
  9. Ambil 1 batang serai
  10. Siapkan 1 keping asam gelugur
  11. Sediakan 2 sdb kicap manis
  12. Ambil 1/2 cawan air
  13. Siapkan cili padi untuk hiasan

The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. The chicken perfectly marinated in soy sauce with a little sweetness and saltiness. Bila sudah mendidih, masukkan ayam, kicap dan bahan-bahan lain. Pastikan masak dengan api kecil supaya stok pati ayam meresap ke dalam ayam.

Cara menyiapkan Ayam Masak Kicap:
  1. Ayam di potong dan di goreng separuh masak.
  2. Blend cili kering bersama bawang, - Halia, lengkuas, kunyit dan serai diketuk. Tumis cili dan bawang hingga garing (,guna minyak lebihan goreng ayam.) Masukan bahan yang diketuk,asam keping dan air. Kalau nak berkuah boleh lebihkan air. Masukan kicap,cili padi@ merah dan ayam. Biarkan mereneh hingga kuah pekat.

Pada asasnya resepi ayam masak kicap ini sama sahaja di mana-mana pun sebab tidak ada ramuan istiwewa pun yang boleh membezakan ayam masak kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. Agaknya, kenapa ramai orang suka masak kicap ye???. Bagi saya masak kicap ni memang ada keenakan tersendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!