Ikan Siakap Stim Putih
(Stim Susu)
Ikan Siakap Stim Putih (Stim Susu)

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan siakap stim putih (stim susu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan siakap stim putih (stim susu) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan siakap stim putih (stim susu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan siakap stim putih (stim susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan siakap stim putih (stim susu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Siakap Stim Putih (Stim Susu) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Siakap Stim Putih

(Stim Susu):

  1. Sediakan ekor ikan siakap belah butterfly
  2. Ambil mangkuk kecil bawang putih cincang
  3. Sediakan mangkuk cili kecil merah cincang
  4. Gunakan mangkuk kecil perahan limau nipis
  5. Siapkan sb besar susu pekat manis dibancuh dengan air@1/4 cwn freshmilk/susu cair
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan ketumbar (garnish)
  8. Sediakan Sayuran (di stim/direbus berasingan)
  9. Ambil Bunga kubis
  10. Gunakan Carrot
Cara membuat Ikan Siakap Stim Putih

(Stim Susu):

  1. Sapu garam dan siram ikan dengan perahan limau nipis bhgn luar dan dalam ikan..taburkan bawang putih dan cili di bhgn bawah dan atas ikan.
  2. Stimkan ikan,10 minit @ sehingga separuh masak.
  3. Tuangkan bancuhan susu pekat manis. Stimkan bbrp 5-10 minit lagi.
  4. Optional:Bunga kubis, carrot atau sayur lain di stim secara berasingan supaya rasa sayur tu tak kacau rasa pure kuah stim ikan tu. Letak sayur bila ikan dah masak. Saya mmg tak letak sos ikan@sotong.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan siakap stim putih (stim susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!