Siakap Stim Limau
Siakap Stim Limau

Anda sedang mencari inspirasi resep siakap stim limau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siakap stim limau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siakap stim limau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siakap stim limau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siakap stim limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siakap Stim Limau memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siakap Stim Limau:
  1. Sediakan Ikan siakap 1/2 ekor (saiz besar)
  2. Sediakan serai
  3. Ambil daun purut
  4. Sediakan biji lemon
  5. Sediakan biji limau nipis
  6. Siapkan inci halia
  7. Siapkan kiub ayam
  8. Ambil bawang putih
  9. Sediakan biji cili padi
  10. Sediakan pokok daun ketumbar
  11. Gunakan sudu kecil garam
  12. Ambil sudu besar gula
Langkah-langkah menyiapkan Siakap Stim Limau:
  1. Mula-mula cuci dan bersihkan ikan siakap. Sediakan ikan yang sudah dicuci ke dalam bekas stim. Masukkan daun limau yg dikoyak, halia dan serai yg dipotong. Letakkan dibawah ikan yg dibelah.
  2. Curahkan air kiub pati ayam yang sudah dibancuh dengan air panas. Tutup dengan penutup dan kukuskan ia selama 15-20 minit atau sehingga ikan tu masak.
  3. Sementara tunggu ikan stim masak boleh dibuat kuah untuk ikan. Satukan semua bahan bawang putih yg dicincang, cili padi, air limau nipis dan lemon yg diperah, garam dan gula. Masak sekejap sehingga semua sebati
  4. Setelah ikan masak, angkat ikan. Akhir sekali, curahkan bahan-bahan kuah yang dimasak tadi ke atas ikan. Taburkan daun ketumbar.
  5. Sedia untuk dihidang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siakap Stim Limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!