Ayam Masak Pedas
Ayam Masak Pedas

Anda sedang mencari ide resep ayam masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Masak Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak Pedas:
  1. Ambil Bahan A (Kisar)
  2. Sediakan 20-30 tangkai cili kering direbus
  3. Sediakan 1 biji bawang besar
  4. Siapkan 3 biji bawang putih
  5. Siapkan 1 cm halia
  6. Gunakan Bahan lain
  7. Siapkan 6-8 ketul ayam
  8. Ambil 1 kotak kecil santan
  9. Gunakan Minyak masak
  10. Siapkan 3 btg serai diketuk
  11. Siapkan 2 cawan air
  12. Gunakan 1 kiub pati ayam (optional)
  13. Gunakan 1 sb gula perang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Pedas:
  1. Kisar lada kering yg telah direbus bersama bawang besar dan bawang putih. Boleh juga tambah sedikit halia jika mahu. - - Tumis bahan tersebut dan tambah 3 batang serai yg telah diketuk. Kalau suka lebih rasa serai boleh tambah lagi.
  2. Masukkan ayam dan air. Tunggu sehingga ayam masak.
  3. Tambahkan kiub pati ayam. Jika guna kiub, saya tidak menggunakan garam. Masukkan juga gula perang.
  4. Masukkan santan.
  5. Setelah masak semuanya, boleh dihidang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!