Kue Cubit
Kue Cubit

Anda sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Cubit:
  1. Ambil Bahan A
  2. Sediakan tepung terigu protein rendah (kunci)
  3. Sediakan ragi instant (1 bungkus fermipan)
  4. Siapkan air
  5. Gunakan Bahan B
  6. Gunakan gula pasir
  7. Ambil telur
  8. Gunakan Bahan C
  9. Gunakan tepung terigu protein rendah
  10. Gunakan Baking Powder
  11. Sediakan garam
  12. Siapkan mentega lelehkan (vitas)
  13. Siapkan susu cair (ultra milk)
  14. Sediakan Topping
  15. Ambil messes
Cara menyiapkan Kue Cubit:
  1. Campurkan semua bahan A, lalu aduk dengan spatula. Tutup dengan plastic wrap sisihkan biarkan selama 10 menit atau hingga mengembang (adonan lebih naik dari sebelumnya).
  2. Kocok kedua bahan B hingga berbusa saja menggunakan mixer
  3. Ayak tepung terigu, vanili dan baking powder. Campurkan semua bahan C jadi satu. Masukan semua campuran bahan C sedikit demi sedikit kedalam bahan B. Aduk rata dengan spatula.
  4. Cek Bahan A apakah sudah mengembang jika sudah kempiskan dengan mengaduk rata adonan. Mixer semuanya menjadi satu dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja.
  5. Panaskan cetakan kue cubit lalu masak adonan. Masak dengan ditutup hingga 1/2 matang. Beri mesis diatasnya, masak lagi hingga matang atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
  6. TIPS : 1. Pastikan ragi kondisi baik agar adonan biang bagus mengembang. - - 2. Aduk tiap kali adonan ingin di tuang ke cetakan. - - 3. Gunakan api kecil dan gunakan tusuk sate untuk mengangkat kue cubit. - - 4. Tekstur Adonan biang tidak encer juga tidak kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!