Siakap Stim Ala Thai
Siakap Stim Ala Thai

Anda sedang mencari ide resep siakap stim ala thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap stim ala thai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siakap stim ala thai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siakap stim ala thai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siakap stim ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siakap Stim Ala Thai memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siakap Stim Ala Thai:
  1. Sediakan 1 Ekor ikan siakap (berat 700-800 g)
  2. Gunakan 15 g Halia Hiris batang korek api
  3. Sediakan 20 g Bawang Putih Hiris Nipis
  4. Gunakan 3 batang Serai bagian putih Hiris nipis
  5. Gunakan 2 buah akar Ketumbar, dititik
  6. Sediakan 7-10 buah cili api hiris nipis
  7. Siapkan 7 helai daun Limau purut
  8. Siapkan 2 Sdb Sos Ikan
  9. Gunakan 2 Sdb Sos Tiram
  10. Sediakan 50 g Bawang Holland hiris nipis
  11. Sediakan 2 keping Asam Keping
  12. Gunakan 3 biji Jus Limau nipis
  13. Siapkan 1 Sdk Gula Pasir
  14. Sediakan Garnish :
  15. Sediakan Daun ketumbar
  16. Siapkan Hirisan limau nipis
Cara membuat Siakap Stim Ala Thai:
  1. Bersihkan ikan,sumbat perut ikan dengan sebahagian hirisan bawang putih, Halia dan serai. Letak akar daun ketumbar di atas ikan
  2. Kukus Ikan selama 15 Minit
  3. Satukan baki hirisan bawang putih, Serai, Halia, masukan juga bawang Holland, hirisan Cili api, daun Limau purut,sos ikan,sos tiram,asam keping,jus limau nipis dan gula pasir. Gaulkan sebati. Ketepikan
  4. Tuangkan semua bahan sos kea atas ikan dan kukus kembali selama 15 Minit.
  5. Angkat ikan taburkan dengan hirisan Daun ketumbar,hias Limau nipis dan Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siakap stim ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!