Kengsom Siakap Tanpa Kangkung
Kengsom Siakap Tanpa Kangkung

Lagi mencari ide resep kengsom siakap tanpa kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kengsom siakap tanpa kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kengsom siakap tanpa kangkung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kengsom siakap tanpa kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kengsom siakap tanpa kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kengsom Siakap Tanpa Kangkung menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kengsom Siakap Tanpa Kangkung:
  1. Siapkan 1 ekor ikan siakap yang dipotong 4 atau 5
  2. Siapkan 500 ml air
  3. Siapkan 1 ulas bawang besar yang dikisar
  4. Ambil 4 ulas bawang putih yang dikisar
  5. Ambil 1 inci halia yang dikisar
  6. Sediakan 1 inci kunyit hidup yang dikisar
  7. Sediakan 1 tangkai cili besar (merah) yang dikisar
  8. Ambil 5 tangkai cili api yang dikisar
  9. Gunakan Setengah sudu kecil belacan
  10. Ambil 2 batang serai yang diketuk
  11. Sediakan 5 potong buah nenas
  12. Ambil 6 batang kacang bendi
  13. Sediakan Secubit garam
  14. Siapkan 1 sudu Sos Tiram Adabi
Langkah-langkah menyiapkan Kengsom Siakap Tanpa Kangkung:
  1. Basuh ikan siakap yang telah dipotong.
  2. Didihkan air bersama bahanĀ² yang dikisar dan masukkan belacan serta serai.
  3. Setelah ramuan didihkan, masukkan ikan bersama nenas selama 5 minit (lebih kurang).
  4. Setelah itu, masukkan sayur dan perasakan masakan. Siap dihidang!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kengsom siakap tanpa kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!