Asam Rebus Siakap
Asam Rebus Siakap

Anda sedang mencari ide resep asam rebus siakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam rebus siakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam rebus siakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam rebus siakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam rebus siakap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Rebus Siakap menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Rebus Siakap:
  1. Siapkan 1 ekor ikan siakap (saiz sederhana)
  2. Ambil 2 batang serai (diketuk)
  3. Sediakan 1 genggam daun kesum
  4. Ambil 1 batang bunga kantan (dipotong 2)
  5. Ambil 2 liter air
  6. Ambil 1 keping asam gelugor
  7. Ambil 1 biji tomato (dipotong 4)
  8. Siapkan 1 sudu besar garam
  9. Sediakan 1 sudu kecil gula
  10. Gunakan Bahan Kisar :
  11. Siapkan 6 biji bawang merah
  12. Sediakan 2 ulas bawang putih
  13. Gunakan 1 inci kunyit hidup
  14. Siapkan 1 inci belacan
  15. Sediakan 2 biji cili padi merah (jika suka pedas boleh letak lebih)
  16. Siapkan 2 sudu besar cili kisar
Langkah-langkah membuat Asam Rebus Siakap:
  1. Tumis Bahan Kisar dan serai sehingga naik bau.
  2. Masukkan air, ikan siakap, asam gelugor, daun kesum dan bunga kantan. Didihkan seketika.
  3. Masukkan tomato, garam dan gula. Reneh sehingga ikan masak sempurna. Tutup api. Asam Rebus Siakap1. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Rebus Siakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!