Siakap Sambal Atok
Siakap Sambal Atok

Anda sedang mencari inspirasi resep siakap sambal atok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap sambal atok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siakap sambal atok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siakap sambal atok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siakap sambal atok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siakap Sambal Atok memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siakap Sambal Atok:
  1. Siapkan Siakap digaul kunyit dan garam
  2. Ambil 1 Cili Hijau Besar,18 tangkai cili hijau kecil*
  3. Sediakan 5 tangkai cili merah,½ biji bawang merah*
  4. Siapkan 1 biji tomato*
  5. Ambil Sebatang serai dititik
  6. Gunakan 100 ml santan
Langkah-langkah membuat Siakap Sambal Atok:
  1. Siakap digoreng garing.Kemudian toskan minyaknya.
  2. Tumiskan bahan yang bertanda * sehingga layu.
  3. Kisarkan bahan yang ditumis tadi. (kisar jangan sampai hancur kesemuanya,tuangkan bahan kisar tu terus kedalam blender sekali dengan minyak tumis tadi)
  4. Settle kisar bahan.Masukkan minyak,kemudian tumiskan serai.Kemudian masukkan bahan kisar tadi dan tumis sampai pecah minyak.
  5. Masukkan sedikit air asam jawa.Dah pecah minyak masukkan santan.Kacau sebati sampai santan pecah minyak.
  6. Santan dah cun pecah minyak,masukkan siakap goreng garing tadi.
  7. Apa tunggu lagi,moh ler makan😂. - p/s dah berapa pinggan korang menambah nasi tu😛

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siakap Sambal Atok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!