Anda sedang mencari inspirasi resep kue rangi/pancong obat rindu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangi/pancong obat rindu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi/pancong obat rindu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue rangi/pancong obat rindu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue rangi/pancong obat rindu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Rangi/pancong obat rindu menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Rangi/pancong obat rindu:
- Ambil tepung beras
- Ambil santan matang
- Ambil kelapa parut
- Gunakan garam
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan gula pasir
- Sediakan gula halus untuk taburan
Langkah-langkah membuat Kue Rangi/pancong obat rindu:
- Rebus santan, biarkan dingin, sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kelapa parut ke dalam wadah. Aduk sampai merata.
- Lalu masukkan santan yang sudah direbus tadi ke dalam adonan tepung. Aduk sampai merata dan tercampur.
- Siapkan cetakan kue rangi dan olesi dengan minyak goreng, panaskan dengan api sedang
- Setelah cetakan panas, masukkan adonan ke dalam cetakan, setelah setengah matang beri taburan gula pasir. Lalu tunggu sampai matang dan kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat sajikan dengan taburan gula halus
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue rangi/pancong obat rindu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!