Sup Ikan Siakap
Sup Ikan Siakap

Lagi mencari ide resep sup ikan siakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan siakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan siakap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan siakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan siakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Siakap menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Siakap:
  1. Sediakan ikan siakap (saiz sederhana) - basuh bersih, potong, ketepikan
  2. Gunakan 1 biji carrot - potong kecil
  3. Sediakan shiitake mushroom
  4. Gunakan 800 ml air
  5. Siapkan 1 sup bunjut ikan adabi
  6. Gunakan garam
  7. Siapkan Bahan Tumis :
  8. Siapkan 1/2 bj bawang besar - hiris
  9. Gunakan 2 ulas bawang putih - hiris
  10. Sediakan 1 inci halia - hiris
  11. Ambil 2 biji buah pelaga
  12. Ambil 1 kuntum bunga lawang
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Siakap:
  1. Tumis bahan tumis sehingga wangi dan sedikit keperangan. - Masukkan air, sup bunjut dan carrot, biar mendidih dan carot separuh masak.
  2. Bila carrot separuh masak, masukkan cendawan shiitake dan renehkan lg sehingga carrot lembut. - Masukkan ikan, garam dan biar mendidih sebelum matikan api. (jgn didihkan terlalu lama, nt ikan pecah)
  3. Nyum2😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan siakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!