Kue pancong / serabi rangin / serabi miring
Kue pancong / serabi rangin / serabi miring

Sedang mencari inspirasi resep kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong / serabi rangin / serabi miring, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pancong / serabi rangin / serabi miring enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kue rangin ketan putih. tepung ketan•kelapa setengah tua muda diparut•Garam vanili dan air•Gula pasir untuk taburan. Kue rangin. tepung ketan•kelapa yg sudah di parut (seharusxa kelapa muda)•santan kara (kalau pakek kelapa frees gk pakek santen)•garam•gula•Minyak goreng buat. Nama jajanan tersebut adalah, kue serabi miring, dengan bahan-bahan yang sangat sederhana sekali, namun memiliki cita rasa yang tidak bisa diremehkan, selain rasanya gurih jajanan ini juga tidak mahal, jadi sangat ramah di kantong.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue pancong / serabi rangin / serabi miring menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue pancong / serabi rangin / serabi miring:
  1. Sediakan tepung beras
  2. Ambil tepung ketan
  3. Sediakan tepung terigu
  4. Gunakan kelapa parut (jangan terlalu tua)
  5. Sediakan air kara hangat
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan pisang Ambon nangka (dipotong-potong untuk isi)
  8. Sediakan Gula pasir untuk taburan

Membuat Serabi Solo Notosuman - Serabi Gulung Super Lentur. Resepsi Pernikahan Saeful Hasanudin & Sri Haryati. Cara Membuat Kue Rangin Enak Sederhana. Caara Gmpang Membuat Kue Pancong Gurih Dan Lembut.

Langkah-langkah menyiapkan Kue pancong / serabi rangin / serabi miring:
  1. Masukan semua bahan dalam wadah.
  2. Aduk sampai rata.
  3. Siapkan cetakan kue di atas kompor.
  4. Setelah panas, masukan adonan ke dalam cetakan jgn lupa beri pisang.
  5. Tunggu sampai matang.
  6. Angkat dan sajikan dengan gula pasir selagi hangat.

Bagi anda yang bukan asli Kota Tegal mungkin sedikit bingung, apa sih serabi miring itu? Namun bagi anda yang asli dari Kota Bahari pastinya sudah paham dengan nama makanan ini. Makanan ini di lain daerah dikenal dengan nama Kue Pancong dan beberapa daerah menyebutnya dengan serabi cuthik. Bikin kue pancong atau rangin di rumah tidak harus punya cetakannya. Rasa asli dari kue gandos kelapa adalah asin yang berasal dari garam dan kelapa parut Padahal kue rangin pancong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pancong / serabi rangin / serabi miring yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!