Pinasakan Sada Sabah
Pinasakan Sada Sabah

Anda sedang mencari inspirasi resep pinasakan sada sabah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pinasakan sada sabah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pinasakan sada sabah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pinasakan sada sabah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pinasakan sada sabah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pinasakan Sada Sabah memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pinasakan Sada Sabah:
  1. Sediakan 2-3 ekor Ikan kembung - saya guna ikan pelaling bersaiz besar
  2. Siapkan 4 ulas bawang putih - dihiris
  3. Ambil 1/2 biji bawang besar - dihris
  4. Sediakan 1 ketul kunyit hidup - dihiris
  5. Siapkan 5 tangkai cili kering - dipotong
  6. Sediakan 2 biji cili merah besar - dihiris
  7. Sediakan 2 biji tomato - dibelah empat
  8. Gunakan 3 sudu kecil RASA SIFU
  9. Gunakan 1/2 sudu kecil gula
  10. Ambil 2 sudu besar air asam jawa
  11. Siapkan 3 keping asam gelugur
  12. Ambil 5 cawan Air
Langkah-langkah menyiapkan Pinasakan Sada Sabah:
  1. Dalam periuk letak air, bawang putih, bawang merah/bawang besar, cili kering, asam gelugur dan asam jawa kacau sekata tutup periuk dan biarkan masak di atas api hingga mendidih.
  2. Kemudian masukkan ikan, Rasa Sifu secukupnya dan gula untuk sesuaikan rasa supaya tidak terlalu masam diikuti tomato serta cabai besar merah tutup periuk biarkan mereneh hingga ikan masak.
  3. Sedia dihidang bersama dengan nasi panas memang sedap.
  4. Nota : - ✅Dalam hidangan ni perlu ada buah bambangan atau belimbing buluh, memandangkan susah nak dapat saya letak tomato. - ✅Jika tak nak guna rasa sifu, guna garam ye.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pinasakan sada sabah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!