Pancong / rangin teflon
Pancong / rangin teflon

Anda sedang mencari ide resep pancong / rangin teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pancong / rangin teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancong / rangin teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pancong / rangin teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pancong / rangin teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pancong / rangin teflon memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pancong / rangin teflon:
  1. Gunakan 150 gr tepung beras
  2. Siapkan 150 gr kelapa parut (muda)
  3. Siapkan 1/4 sdt garam
  4. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  5. Siapkan 400 ml santan
  6. Siapkan Taburan: gula pasir
Langkah-langkah membuat Pancong / rangin teflon:
  1. Siapkan kelapa parut dalam wadah. Lalu masukkan tepung beras, garam dan gula. Aduk rata.
  2. Masukkan santan, aduk rata.
  3. Panaskan teflon, saya pake teflon datar lubang 8. Beri minyak goreng sedikit. Tuang adonan setengah cetakan, gunakan api sedang cenderung kecil. Masak sampai mateng, saya suka yg agak2 kering dan agak gosong. Saat sdh sesuai kematangan yg diinginkan, balik sebentar lalu angkat.
  4. Sajikan dengan taburan gula pasir atau gula halus selagi masih panas. Yaampun, saya sanggup ngabisin sendiri yg lain gausah dikasih lah 😄😄

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pancong / rangin teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!