Gulai Ikan Termenung
Gulai Ikan Termenung

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan termenung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan termenung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan termenung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan termenung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan termenung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Termenung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Termenung:
  1. Gunakan 3 ekor ikan termenung
  2. Ambil 200 ml santan
  3. Gunakan 6 biji bemdi
  4. Gunakan 3 biji cili merah
  5. Siapkan 1 sudu kecil garam
  6. Sediakan 1 sudu kecil pes asam jawa
  7. Sediakan 1 sudu kecil perasa
  8. Siapkan 1/2 cawan minyak masak
  9. Ambil 1 paket kari ikan
  10. Gunakan 1/2 cawan air
  11. Ambil Bahan Tumis
  12. Siapkan 2 biji bawang merah (dihiris)
  13. Ambil 1 ulas bawang putih (dihiris)
  14. Sediakan 7 tangkai daun kari
  15. Ambil 1 sudu besar halba campur
  16. Gunakan Bahan Tumbuk
  17. Ambil 3 biji bawah merah
  18. Gunakan 2 ulas bawang putih
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Termenung:
  1. Campurkan bahan tumbuk dengan serbuk kari dan 1/2 cawan air. Jadikan pes.
  2. Panaskan minyak dan tumis bahan Bahan Tumis hingga wangi.
  3. Masukkan pes kari dan tumis hingga naik minyak.
  4. Masukkan asam asam jawa, garam dan santan. Kacau rata.
  5. Didihkan dan masukkan ikan diikuti dengan bendi dan cili merah. Boleh letak tomato jika suka.
  6. Biarkan mendidih dan masukkan perasa. Siap!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Termenung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!