Pie Brownies
Pie Brownies

Sedang mencari ide resep pie brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie brownies yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie brownies, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pie brownies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie brownies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Brownies memakai 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pie Brownies:
  1. Ambil Bahan Kulit Pie:
  2. Sediakan tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan gula halus
  4. Siapkan margarin
  5. Gunakan air es
  6. Ambil vanili bubuk
  7. Gunakan Bahan Brownies:
  8. Ambil dcc
  9. Siapkan margarin
  10. Ambil minyak
  11. Sediakan telur
  12. Sediakan gula halus
  13. Ambil tepung terigu protein sedang
  14. Siapkan coklat bubuk
  15. Ambil vanili bubuk
  16. Siapkan Topping:
  17. Sediakan Chocochip, slice almond, coklat
Cara membuat Pie Brownies:
  1. Dalam wadah campurkan tepung terigu, margarin, vanili dan gula halus dengan memakai sendok atau garpu. Aduk sampai tercampur rata dan seperti pasir.
  2. Masukkan air es sedikit sedikit sambil diaduk sampai adonan merekat.
  3. Setelah itu bagi adonan masing2 20gr dan bulat bulatkan sedemikian rupa. Taruh dalam cetakan pie kecil.
  4. Tekan2 adonan dan ratakan mengikuti cetakan pie. Tusuk bagian tengahnya dengan garpu.
  5. Oven kulit pie dengan suhu 160 derajat selama 5-10 menit saja. Sisihkan.
  6. Untuk resep kulit pie yang pakai telur bisa lihat diresep ini ya.. - (lihat resep)
  7. Selanjutnya untuk isian brownies, tim terlebih dahulu dcc dan minyak (air tdk sampai mendidih).
  8. Setelah dcc meleleh baru masukkan margarin. Proses ini api bisa dimatikan.
  9. Setelah semua tercampur rata, sisihkan dan tunggu sampai dingin.
  10. Dalam wadah kocok telur dan gula halus menggunakan whisk. Aduk sampai gula larut ya.
  11. Tambahkan cairan coklat yang sudah dingin, aduk rata.
  12. Terakhir masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan vanili yang sudah diayak terlebih dahulu.
  13. Tuang adonan keatas kulit pie lalu taburi dengan toping sesuai selera.
  14. Oven kembali di suhu 160 derajat selama 20 menit atau sesuai oven masing2 ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pie brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!