Kerisik Asam Pedas Ayam
Kerisik Asam Pedas Ayam

Lagi mencari ide resep kerisik asam pedas ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerisik asam pedas ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerisik asam pedas ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerisik asam pedas ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerisik asam pedas ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerisik Asam Pedas Ayam memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerisik Asam Pedas Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ekor ayam
  2. Gunakan 1 labu bawang besar
  3. Siapkan 1/2 inci halia
  4. Gunakan 1/2 inci kunyit
  5. Ambil 1 batang serai
  6. Gunakan 5 sudu cili boh
  7. Siapkan 1 sudu lada hitam
  8. Sediakan 1 sudu kerisik
  9. Sediakan 1 sdk garam
  10. Sediakan 1 sdk ajinomoto
Langkah-langkah membuat Kerisik Asam Pedas Ayam:
  1. Kisar bawang halia dan kunyit,tumia bahan kisar dan serai masak sehingga sedikit kering dan masukkan cili boh,masak sehingga pecah minyak minyak,jika kering boleh tambah sedikit air
  2. Kemudian masukkan ayam masukkan lada hitam garam dan serbuk perasa,bila ayam dah masak masukkan kerisik,siap untuk dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerisik Asam Pedas Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!