Sedang mencari inspirasi resep singgang serani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal singgang serani yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singgang serani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan singgang serani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan singgang serani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Singgang Serani memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Singgang Serani:
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 500 (2 keping). gram ikan tenggiri segar
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 1 camca besar minyak masak
- Gunakan 3 ulas bawang putih (hiris nipis)
- Ambil 1/2 biji bawang besar (hiris nipis)
- Gunakan Bahan C:
- Gunakan 2 keping halia
- Sediakan 3 keping lengkuas
- Siapkan 2 keping kunyit hidup
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan Bahan D:
- Gunakan 4 cawan air
- Sediakan 1 camca kecil kfc serbuk kunyit
- Siapkan 1/2-1 camca besar pes asam jawa Adabi
- Sediakan 2 helai daun limau purut
- Sediakan 7 batang cili padi
- Sediakan Bahan perasa,:
- Gunakan 1 1/2 camca besar garam gunung Saji
- Ambil Sedikit gula perang untuk seimbangkan rasa (optional)
- Gunakan Bahan tambahan:
- Siapkan 1 biji tomato merah (potong 4)
- Siapkan 1 helai daun kunyit (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Singgang Serani:
- Panaskan minyak masak dalam kuali non stick. - Tumis bahan B hingga naik bau.
- Masukkan bahan C,balik-balikkan hingga wangi.
- Masukkan bahan D.Masak hingga menggelegak.
- Masukkan A -ikan.Biarkan menggelegak dan ikan masak. - Masukkan garam-gunung dan gula perang.
- Seimbangkan rasa biar cukup masam,manis dan masinnya. - Masukkan tomato merah dan daun kunyit.Kacau sebentar,tutup api.Siap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Singgang Serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
