Carrot cake cookies
Carrot cake cookies

Anda sedang mencari ide resep carrot cake cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal carrot cake cookies yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carrot cake cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan carrot cake cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat carrot cake cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Carrot cake cookies menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Carrot cake cookies:
  1. Siapkan Butter (lelehkan)
  2. Gunakan Brown sugar (bisa ganti pake gula pasir atau di mix)
  3. Gunakan telur ukuran besar
  4. Gunakan Tepung terigu serbaguna
  5. Siapkan soda kue
  6. Gunakan bumbu spekuk
  7. Ambil Wortel (parut kasar)
  8. Gunakan Raisin (saya menggunakan dried cranberries)
  9. Sediakan garam
  10. Gunakan Kacang almond slice secukupnya untuk taburan
Cara menyiapkan Carrot cake cookies:
  1. Lelehkan butter biarkan agak hangat.
  2. Campur bahan kering jd satu (tepung, soda kue, garam dan bumbu spekuk).
  3. Masukan gula dan telur ke lelehan butter aduk hingga gula larut, disusul parutan wortel aduk kembali.
  4. Selanjutnya masukan campuran bahan kering ke butter dan aduk kembali hingga rata, dan terakhir masukan raisin ke adonan campur hingga rata.
  5. Simpan di kulkas selama 30 menit, cetak dgn menggunakan scoop ice cream dan tata di atas loyang dan taburi almond slice di atas cookies.
  6. Panggang di suhu 150° Celcius selama 25 menit atau sesuai besar cookies dan oven masing2.
  7. Angkat dari oven dinginkan di cooling rack sampe benar2 dingin dan simpan di wadah kedap udara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carrot cake cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!