Ginger Chicken
Ginger Chicken

Lagi mencari inspirasi resep ginger chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ginger chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ginger chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ginger chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ginger chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ginger Chicken menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ginger Chicken:
  1. Gunakan Chicken, chopped
  2. Sediakan Cooking oil
  3. Gunakan cup Water
  4. Siapkan Sesame oil
  5. Siapkan Corn flour mix with 1 tbsp of water
  6. Ambil Ingredient A: marinate
  7. Siapkan Sugar
  8. Gunakan Pepper powder
  9. Siapkan Thick soy sauce
  10. Sediakan Oyster sauce
  11. Siapkan AJI-NO-MOTO®
  12. Ambil TUMIX® Chicken Stock
  13. Gunakan Ingredient B:
  14. Sediakan no Large onion, sliced
  15. Gunakan thumb size Ginger, shredded
  16. Ambil Garlic, minced
  17. Sediakan pcs Dried chilli, soaked in water & removed seeds
Cara membuat Ginger Chicken:
  1. Marinate the chicken with ingredients (A) for 30 minutes.
  2. Heat oil, sauté Ingredient (B). Retrieve half of them and put aside for later use.
  3. Add in marinated chicken, stir-fry over medium high heat until the chicken is slightly cooked.
  4. Add in water and simmer over medium low heat for 15 minutes, or until the chicken becomes tender and cooked.
  5. Add in sesame oil, corn flour mixture and the other half of ingredient (B). Stir well.
  6. Serve hot with rice.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ginger chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!