Anda sedang mencari inspirasi resep mee kari susah nak cari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee kari susah nak cari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee kari susah nak cari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mee kari susah nak cari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Memang susah nak cari mee kari yang betul-betul mempunyai kuah yang kaw-kaw sebab banyak gerai pun mungkin sudah tidak tahu cara macam mana buat mee kari jenis ini. Apa yang biasa dapat kita makan merupakan kuah jenis cair yang bukan sedap sangat bila masuk ke dalam mulut kita. Macam biasa tak pernah cukup rencahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mee kari susah nak cari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mee Kari Susah Nak Cari menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mee Kari Susah Nak Cari:
- Gunakan 1/4 kilo ayam
- Sediakan 1 paket mee kuning
- Siapkan 2 biji telur
- Siapkan 1 biji lobak
- Siapkan 1 biji tomato
- Gunakan 1 genggam sawi
- Siapkan 2 batang kacang panjang
- Gunakan 1/2 paket santan
- Siapkan 2 sudu serbuk kari
- Siapkan 2 tangkai daun kari
- Sediakan 5 biji tauhu kering
- Gunakan 5 biji bebola daging
- Ambil Bahan tumis
- Siapkan 4 biji bawang merah
- Siapkan 4 ulas bawang putih
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 inci kunyit hidup
- Ambil 4 inci halia
- Sediakan 2 sudu cili boh
- Gunakan 2 biji buah keras
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 bunga cengkih
Mee kari yang bundo buat juga ada dua jenis. Satu yang berkuah pekat dan satu lagi yang kurang pekat. Bahannya sama cuma yang pekat itu, bundo Susah nak dapatkan mee yang benar-benar sedap dan memenuhi citarasa kita. SEnang citer x susah pun nak cari restoran ni.
Cara menyiapkan Mee Kari Susah Nak Cari:
- Sediakan bahan. Bahan tumis dikisar kecuali kayu manis dan bunga cengkih.
- Gorengkan kayu manis dan bunga cengkih. Tumis bahan yang diblend. Sampai naik bau, masukkan daun kari.
- Masukkan kari. Tumis hingga pecah minyak. Masukkan ayam dan bebola. Masukkan air. Biarkan hingga ayam lembut.
- Celur mee. Jangan rebus. Celur saja. Dan rebuskan juga telur.
- Masukkan santan, perasa dan tauhu kering.
- Masukkan sayuran, biarkan hingga mendidih lagi sekali.
- Siap!
Tahukah anda bahawa mee kari adalah resepi yang dibawa oleh pedagang Cina? Ya, pedagang Cina yang ingin bereksperimentasi dengan rempah ratus yang dibawa oleh pedagang India. Sehingga kini, mee kari semestinya menjadi pilihan rakyat Malaysia kerana rasanya yang pedas berlemak. Resepi mee kari nyonya ni tak lah susah mana. Senang je nak buatnya, semua orang pun boleh masak mi sup kare ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mee Kari Susah Nak Cari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
