Kue Cucur Pandan
Kue Cucur Pandan

Sedang mencari inspirasi resep kue cucur pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cucur pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Pandan memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cucur Pandan:
  1. Gunakan 135 gram tepung beras
  2. Gunakan 115 gram tepung terigu
  3. Gunakan 180 gram gula pasir
  4. Gunakan 300 ml air
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan Pasta pandan
  7. Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Kue Cucur Pandan:
  1. Rebus gula dan air sampai gula larut, dinginkan
  2. Campur tepung beras, tepung terigu dan garam
  3. Tuang air gula sedikit demi sedikit aduk hingga rata
  4. Tambahkan pasta pandan, aduk rata kemudian saring
  5. Diamkan kurang lebih 2-2.5 jam
  6. Panaskan minyak goreng di wajan, tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga terbentuk serat, angkat dan tiriskan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!