Kue cucur gula merah
Kue cucur gula merah

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue Cucur Gula Merah (antigagal). tepung beras•tepung terigu•air•gula merah, sisir/iris halus•gula pasir•daun pandan•garam•minyak untuk menggoreng. Gula Merah•Gula Pasir•Air Panas•Vanilli•Tepung Beras•Tepung Terigu•garam•Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue cucur gula merah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue cucur gula merah:
  1. Gunakan 75 gr tepung beras
  2. Ambil 75 gr tepung terigu
  3. Sediakan 125 gr gula merah
  4. Gunakan 220 ml air
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 2 sdm gula pasir
  7. Siapkan Daun pandan
  8. Ambil Minyak goreng secukup'a

Buatnya Sangat mudah. semua jg bisa hihicobain Yukkk. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur gula merah:
  1. Masak air, gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan smp mendidih dan gula larut kemudian saring, tunggu smp dingin
  2. Campur tepung beras dan tepung terigu
  3. Campur larutan air gula dengan tepung sedikit demi sedikit smp larut dan tidak bergerindil
  4. Diamkan adonan min 30 menit sebelum di goreng
  5. Tuang minyak goreng, goreng adonan di api sedang sambil di siram2, kemudian balik dan tusuk bagian tengah cucur supaya matang, setelah itu angkat dan tiriskan

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Yang pertama kali yang harus dilakukan yaitu, siapkan panci. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan. Kue cucur gula merah bisa dibilang populer dan lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue cucur gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!