Resep Cucur Gula Merah
Resep Cucur Gula Merah

Anda sedang mencari ide resep resep cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep cucur gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep cucur gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep cucur gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Cucur Gula Merah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Cucur Gula Merah:
  1. Sediakan gula merah,sisir halus
  2. Gunakan tepung beras
  3. Siapkan tepung terigu pro rendah
  4. Sediakan gula pasir
  5. Siapkan garam
  6. Sediakan daun pandan
  7. Ambil air (bisa ditambah/sesuaikan)
Langkah-langkah menyiapkan Resep Cucur Gula Merah:
  1. Siapkan panci rebus gula merah yang sudah disisir halus bersama garam,gula pasir dan pandan aduk bentar biarkan sampai mendidih gula larut lalu saring,diamkan
  2. Diwadah lain campur tepung beras dan tepung terigunya lalu tuang larutan gula merah hangat aduk dengan balon wisk sampai halus tidak ada adonan yang bergerindil diamkan kembali ±30menit
  3. Setelah 30menit aduk lagi jika dirasa adonan terlalu kental bisa ditambah air.hingga menghasilkan tekstur yang pas.
  4. Panaskan minyak secukupnya jangan terlalu banyak.
  5. Tuang 1 sendok sayur adonan biarkan sampai serat keluar lalu siram2 dengan minyak yang dipenggorengan
  6. Balik sebentar lalu angkat dan siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep cucur gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!