Curry Mee / Curry Laksa Chinese Style
Curry Mee / Curry Laksa Chinese Style

Sedang mencari ide resep curry mee / curry laksa chinese style yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal curry mee / curry laksa chinese style yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry mee / curry laksa chinese style, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan curry mee / curry laksa chinese style yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah curry mee / curry laksa chinese style yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Curry Mee / Curry Laksa Chinese Style menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Curry Mee / Curry Laksa Chinese Style:
  1. Sediakan Mee kuning 3 paket
  2. Sediakan Fishcake
  3. Siapkan Fishball
  4. Gunakan Dada ayam dipotong kecil
  5. Ambil Udang
  6. Ambil Kulit udang dibasuh bersih dan di rebus kemudian di blender (tapis airnya)
  7. Sediakan Bawang merah 2 biji
  8. Ambil 3 ulas Bawang putih
  9. Siapkan Halia 1/2 inci
  10. Ambil Cili kisar 1 senduk setengah
  11. Ambil Serbuk cili 2 sdb (optional)
  12. Siapkan 1 paket serbuk kari daging
  13. Sediakan Santan Kara 4 kotak (800ml) saiz kecil
  14. Siapkan Minyak utk menumis
  15. Siapkan Cukup rasa Maggi 2 sdk
  16. Ambil Garam secukup rasa
Cara membuat Curry Mee / Curry Laksa Chinese Style:
  1. Blend bawang sehingga hancur. Serbuk kari jadikan seperti paste dgn campuran cili kisar dan daun kari.
  2. Panaskan periuk dan tumis bahan blender tadi kemudian masukkan paste kari tadi kacau sehingga pecah minyak dan masukkan ayam di ikuti dgn udang dan kerang(sy xde kerang so x letak) 😅
  3. Kulit udang yg telah di rebus tadi blend kan bersama2 airnya dan tapiskan buat 2x - Yg kedua tambah air panas dan campurkan ke dlm periuk tadi.
  4. Kemudian baru di masukkan santan dan perasakan. Apabila menggelegak masukkan fishcake dan fishball. Masak mcm biasa sehingga masak sepenuhnya tutup api - - Wajib ada hirisan tauhu pok dan taugeh kalau nak sedap lagi nnt taburkan serbuk udang berchilli madame pranom tu yumeeh 😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Curry Mee / Curry Laksa Chinese Style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!