Ayam masak Hitam Manis πŸ€—
Ayam masak Hitam Manis πŸ€—

Anda sedang mencari ide resep ayam masak hitam manis πŸ€— yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak hitam manis πŸ€— yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak hitam manis πŸ€—, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak hitam manis πŸ€— enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak hitam manis πŸ€— yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam masak Hitam Manis πŸ€— memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam masak Hitam Manis πŸ€—:
  1. Siapkan ekor ayam - saya dada ayam potong, bersihkan dan toskan
  2. Sediakan serbuk kunyit
  3. Ambil Garam dan gula secukupnya - saya xletak gula
  4. Siapkan biji tomato - dibelah 4 (saya xletak) ganti 1 sdb sos tomato
  5. Ambil biji bawang besar - hiris
  6. Siapkan Kicap Manis secukupnya
  7. Gunakan Rempah menumis (3 buah pelaga, 1 Kayu Manis dan 2 Bunga lawang)
  8. Sediakan Air secukupnya
  9. Gunakan Bahan kisar:
  10. Siapkan tangkai cili kering - skip
  11. Ambil bawang merah - saya guna 1 biji bawang besar
  12. Ambil bawang putih
  13. Ambil inci halia
Cara membuat Ayam masak Hitam Manis πŸ€—:
  1. Ayam digaul bersama serbuk kunyit dan garam. Goreng separuh masak. Ketepikan sekejap.
  2. Dalam kuali yang Sama, kurangkan minyak jika banyak, masukkan rempah tumis dan bahan kisar biar sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan Ayam goreng tadi, tambahkan kicap Manis secukupnya. Kacau rata
  4. Tambahkan pula 1/2 cawan air dan tutup kuali dengan penutupnya. Biar sehingga mendidih.
  5. Masukkan pula gula (tak letak), garam sedikit, tomato (ganti sos tomato) dan bawang besar. Kacau rata. - - Biarkan mendidih lagi sehingga ayam empuk dan kuah agak pekat.. - - Tutup api dan sedia dihidangkan - - Siap πŸ₯°

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak hitam manis πŸ€— yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!